تحقيقات جديد محققان دانشگاه اوزاكا، نشان داده است كه نوشيدن روزانه دو فنجان قهوه يا بيشتر، ممكن است خطر مرگ ناشي از بيماري‌هاي قلبي عروقي را در افراد مبتلا به فشار خون شديد دو برابر كند.
علاوه بر اين، مطالعات متعددي نشان داده‌اند كه نوشيدن قهوه به طور منظم، مي‌تواند خطر ابتلا به بيماري‌هاي مزمن مانند ديابت نوع ۲ و برخي سرطان‌ها را كاهش دهد و به كاهش خطر افسردگي كمك كند. از جنبه مضر، قهوه زياد ممكن است فشار خون را افزايش داده و منجر به اضطراب، تپش قلب و اختلالات خواب شود.
پژوهشگران گفته‌اند: در اين مطالعه، ما به بررسي اين موضوع پرداختيم كه آيا اثرات محافظتي شناخته شده قهوه براي افراد مبتلا به درجات مختلف فشار خون نيز صدق مي‌كنند يا خير؛ و همچنين اثرات چاي سبز را در همان جمعيت مورد بررسي قرار داديم.
فشار خون بالا، كه به عنوان پرفشاري خون نيز شناخته مي‌شود، وضعيتي است كه در آن، فشاري كه خون به ديواره رگ‌هاي خوني وارد مي‌آورد به طور مداوم بيش از حد معمول است و عمل پمپاژ خون را براي قلب، دشوارتر مي‌كند. فشار خون، با واحد ميلي‌متر جيوه (mm Hg) اندازه‌گيري مي‌شود.
محققان فشار خون را به پنج دسته طبقه بندي كردند: فشار خون مطلوب و نرمال (كمتر از ۱۳۰.۸۵ ميلي متر جيوه)، فشار خون بالا نرمال (۸۹-۱۳۹.۸۵-۱۳۰ ميلي متر جيوه)، فشار خون بالا درجه ۱ (۹۹-۱۵۹/۹۰-۱۴۰ ميلي متر جيوه)، فشار خون بالا درجه ۲ (۱۰۹-۱۷۹.۱۰۰-۱۶۰ ميلي متر جيوه) و فشار خون بالا درجه ۳ (بالاتر از ۱۸۰.۱۱۰ ميلي متر جيوه). در اين مطالعه، فشار خون بالا در درجات ۲ و ۳، به عنوان فشار خون شديد، در نظر گرفته شد.
تجزيه و تحليل داده‌ها براي همه شركت كنندگان نشان داد:
نوشيدن دو يا چند فنجان قهوه در روز، خطر مرگ ناشي از بيماري‌هاي قلبي عروقي را در افرادي كه فشار خونشان ۱۶۰/۱۰۰ ميلي متر جيوه يا بالاتر بود، دو برابر كرد.
نوشيدن يك فنجان قهوه در روز، خطر مرگ ناشي از بيماري‌هاي قلبي عروقي را در هيچ يك از گروه‌هاي فشار خون، افزايش نداد. همچنين مصرف چاي سبز با افزايش خطر مرگ و مير ناشي از بيماري‌هاي قلبي عروقي در هيچ يك از گروه‌هاي فشار خون، مرتبط نبود.
بيشتر بخوانيد : متخصص مغز و اعصاب
فوايد چاي سبز، ممكن است با وجود پلي فنول‌ها توضيح داده شود كه ريزمغذي‌هاي مفيدي با خواص آنتي اكسيداني و ضد التهابي هستند كه در گياهان يافت مي‌شوند.
محققان افزوده‌اند، يافته‌هاي ما تاييد مي‌كنند كه افراد مبتلا به فشار خون بالا بايد از نوشيدن بيش از حد قهوه اجتناب كنند؛ از آنجا كه افراد مبتلا به فشار خون شديد، به تاثيرات كافئين حساس‌تر هستند، اثرات مضر كافئين ممكن است بيشتر از اثرات محافظتي آن بوده و حتي با افزايش خطر مرگ در اين افراد همراه باشد.
منبع : فراديد
- یکشنبه ۰۴ دی ۰۱ ۱۹:۵۳ ۱۵ بازديد
- ۰ نظر